• Hotel séminaire à Londres: The Connaught

    Posted on février 3, 2020 by in Uncategorized

    Il y a un air à The Connaught qui ne peut être atteint que par une propriété de cet âge et de cette grandeur. Il respire le glamour de ceux qui ont parcouru ses salles depuis son ouverture en 1897, des acteurs Lauren Bacall, Dirk Bogarde et ancien résident Alec Guinness, aux présidents, directeurs et noms de la mode que le personnel de l’hôtel, dans son plus grand professionnalisme, refuse divulguer.

    L’hôtel cinq étoiles ressemble plus à un hôtel particulier avec des sols en marbre brillants et de grands piliers, des boiseries d’origine et un escalier en acajou qui s’étend sur cinq étages – Ralph Lauren était tellement séduit par cette fonctionnalité, il l’a reproduit dans le vaisseau amiral Madison Magasin Avenue à New York.

    Avec un ratio de trois employés pour un invité, l’attention de premier ordre que vous recevez à partir du moment où vous franchissez les portes tournantes de cet hôtel de Londres vous fait vous sentir comme un VIP.

    Ayant été visité par plusieurs membres de la monarchie britannique au cours des décennies, c’est le seul hôtel à avoir été autorisé à utiliser le Buckingham Palace «royal red» dans ses tapis. Après tout, l’hôtel tire son nom du septième enfant de la reine Victoria, Arthur, duc de Connaught.
    Situé au cœur de Mayfair, The Connaught est une base idéale pour explorer le reste de Londres, y compris les théâtres du West End, les espaces ouverts de Hyde Park et Green Park à proximité et les boutiques de créateurs, galeries, magasins d’antiquités et restaurants à une pierre jeter sur Mount Street.
    Un majordome personnel est disponible pour répondre à tous les caprices et un bureau de conciergerie bien connecté (il a organisé une fois une paire de lionceaux à apporter à l’hôtel) vous assure d’être bien entretenu.
    Avant d’entrer dans l’hôtel, la pièce d’eau de l’arbre en bronze de Tadao Ando vous accueille, omettant une brume mystérieuse toutes les 20 minutes. À l’intérieur, autour de chaque coin, cage d’escalier, coin et recoin, se trouve ou se trouve une œuvre d’art: des clichés en noir et blanc du photographe légendaire Horst P. Horst qui jalonnent le chemin vers le spa.
    Avec un spa Aman sur place, vous pourrez profiter du personnel discret et attentionné du spa et de soins d’inspiration asiatique pendant votre séjour.

    Avec un flux d’invités bien nantis et international, le code vestimentaire de l’hôtel est un peu plus sophistiqué. Repensez les baskets et les jeans, bien que le personnel ne vous en changera pas au petit déjeuner.
    L’hôtel cinq étoiles propose une aile plus traditionnelle avec un décor victorien d’époque et une aile moderne avec de la pierre beige lisse et sans tapis dans les chambres. Assurez-vous de spécifier quelle aile vous préférez lors de la réservation.
    Pour une occasion spéciale, la Table du Sommelier, cachée dans la cave à vin en calcaire sous les cuisines de l’hôtel, offre à huit convives une expérience unique au cours de laquelle le sommelier sélectionne des vins selon vos goûts pré-discutés et le chef Darroze crée un menu sur mesure autour d’eux.
    La salle de sport du Connaught est élégante et bien aménagée avec suffisamment d’équipement pour convenir à tout amateur de fitness ou débutant. Il est situé à un niveau au-dessus du spa, mais les clients s’enregistrent d’abord au bureau du spa et sont ensuite escortés à l’étage jusqu’à l’espace de remise en forme moderne, qui est réglé à une température convenablement fraîche et imprégnée de musique de fond énergique.
    Le Prince’s Lodge philanthropique, c’est comme entrer dans un conte de fées, avec des meubles sculptés à la main, des vitraux et un plafond à double hauteur avec poutres en chêne. Trois pour cent des revenus de cette suite sont reversés à la Turquoise Mountain Foundation, un organisme sans but lucratif afghan qui régénère la vieille ville de Kaboul.
    Pour goûter aux racines victoriennes du Connaught, il y a le puissant thé de l’après-midi, une affaire vraiment britannique servie dans le lumineux restaurant Espelette, qui donne sur Carlos Place.

    Le plus récent ajout à la gamme culinaire de l’hôtel légendaire, Jean-Georges at The Connaught offre une alcôve élégante et décontractée dans laquelle vous pourrez déguster la cuisine éclectique du célèbre chef tout au long de la journée. Dégustez des classiques surélevés (comme un cheeseburger aux truffes perversement décadent) dans la salle à manger spacieuse aux parois de vitraux, ou optez pour un repas en plein air sur la terrasse donnant sur la rue Mount.
    Hélène Darroze, associe des plats de saison, des ingrédients de première qualité provenant en grande partie de France et des îles britanniques, séminaire entreprise Londres avec une pincée de plaisir. Son homonyme est l’inspiration du personnage de Colette dans le film Pixar 2007 Ratatouille.
    Le Coburg a la plus grande sélection de millésimes de champagne au monde et une abondance d’histoire à égaler. Les fans de James Bond peuvent suivre les traces de son créateur Ian Fleming, qui était un ancien serveur ici, au service des habitués du renseignement de la marine ou du général français Charles de Gaulle, qui a fait affaire avec Winston Churchill dans ces murs.
    Avec un clinquant Gatsby-esque, Connaught Bar permet aux clients de déguster un martini en fin d’après-midi avec beaucoup plus de choix que secoué ou remué, avec l’ajout de l’un des huit amers maison.

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